المكونات: لحم بلدي، ماء، برغل، بصل، ملح، فلفل، ماء مكونات الحشوة: لحم بلدي، مكسرات، بصل، ملح، فلفل، ماء طريقة التحضير: يُسخن الزيت لدرجة حرارة 160 م ثم توضع حبات الكبة وتُقلب عدة مرات لمدة أربع دقائق حتى تكتسب لونها الذهبي وتُقدم ساخنة | 12 قطعة